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Allergene
Reizstoffe Antigene, meist Eiweißkörper oder Kohlenhydrate, die bei prädisponierten Menschen im Körper die Entwicklung von Abwehrstoffen im Blut hervorrufen. Kommt der Betreffende dann wieder mit dem gleichen Allergen in Berührung durch Einatmen, Schlucken, Hautkontakt usw., entsteht eine Überempfindlichkeitsreaktion Allergie, allergische Reaktion. Bei jeder weiteren Begegnung tritt diese Allergie wieder auf. Gegen einige Allergene ist eine Desensibilisierung möglich. Allergene können in Nahrungsmitteln wie Milch, Muscheln, Mehl oder Erdbeeren enthalten sein. Katzenhaare, Pflanzen, Chemikalien, Medikamente oder Insektengifte wirken auf manche Menschen ebenfalls allergen. Die Ursache ist noch nicht errscht.
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