Botulinus-Bazillen
Botulismus hervorrufende Bazillen, die unter Sauerstoffabschluss in Lebensmitteln Botulinus-Toxin bilden.
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Ozaena
Fäulnisdyspepsie
Verdauungsstörung, besonders bei Säuglingen. Durch zu hohen Eiweißgehalt der Nahrung und Mangel an Verdauungs-Enzymen kommt es zu einer übermäßigen Fäulnis im Darm.
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