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Ösophagus
Speiseröhre. 25 Zentimeter langer, muskulöser Schlauch, der den Schlund siehe Pharynx mit dem Magen verbindet. Das obere Ende wird Ösophagusmund, das untere Kardia genannt. Unterschieden werden ein acht Zentimeter langer Halsteil Pars cervicalis, ein 16 Zentimeter langer Brustteil Pars thoracica und ein nur einen Zentimeter langer Bauchteil Pars abdominalis mit drei anatomisch bedingten Engen. Schleimdrüsen sorgen dafür, daß die Röhre schlüpfrig bleibt.
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